绿色辣椒标准化生产技术,种植新技术,学会 [复制链接]

1．品种选择

（1）露地栽培绿色辣椒品种选择

[1]灯笼椒早熟品种　农乐、农大8号、中椒5号、甜杂1号、津椒2号、辽椒3号、吉椒1号、吉椒2号。

[2]灯笼椒中、晚品种　农大40、农发、中椒4号、茄门甜椒。

[3]长角椒中早熟品种　中椒6号、津椒3号、湘研2号。

[4]长角椒中晚熟品种　苏椒2号、苏椒3号、中椒6号、吉椒3号、农大21号、农大22号、农大23号、湘研3号。

（2）保护地栽培辣椒品种选择

[1]灯笼椒　中椒5号、甜杂3号、苏椒4号。

[2]长角椒　苏椒6号、津椒3号、中椒10号。

[3]彩色甜椒　*欧宝、紫贵人、菊西亚、白公主。

2．整地施基肥

选择地势高燥、中等以上肥力的壤土或砂壤土，结合翻耕，每亩施用有机肥～千克，过磷酸钙20～25千克。

3．育苗技术

（1）种子处理　30℃温水浸泡30分钟后，用55℃温水浸种15分钟，或用10%磷酸三钠溶液浸种20～30分钟，洗净种子上的药液，然后用25℃水浸种7～8小时。在25～30℃条件下催芽。

（2）播种　在育苗盘内播种。每亩需要种子～克，播种面积4～5平方米。覆土厚度1厘米。

（3）苗期管理

[1]覆土　在幼芽拱土和出齐苗时分别覆土1次，每次厚度0.5厘米。

[2]分苗　第2片真叶展开时，把幼苗从育苗盘移栽到营养钵或72孔穴盘内。灯笼椒2株栽在一起，长角椒3株栽在一起。

[3]温度　播种后保持床土温度20～25℃，出苗后白天20～25℃，夜间15～18℃。

[4]水肥管理　播种时浇透水，分苗时浇足水，成苗期不能缺水，保持土壤润湿状态，15天左右用0.2%尿素和0.2%的磷酸二氢钾溶液喷施幼苗。

[5]秧苗锻炼　定植前7～10天逐渐降低苗床温度，加强通风。最后3～4天白天20℃，夜间10～12℃。

[6]苗龄　露地栽培80～90天；保护地早熟栽培80～天；中晚熟品种天。

（4）嫁接幼苗　砧木为LS、PER-。

[1]插接法　砧木比接穗早播35天，大约55天后具有8片真叶，茎粗0.3厘米。砧木保留2片真叶进行断茎，在断面上用同接穗等粗的竹签斜方向插入砧木，接穗从子叶下削成楔形，立即插入砧木。

[2]靠接　砧木和接穗同时播种。嫁接时砧木去掉顶梢的生长点，刀口从娇嫩的节间处下刀。

4．定植

塑料大棚每亩栽培～穴，每穴双株，行距50厘米，穴距30厘米；日光温室栽培采用大小行栽培，大行距65～70厘米，小行距45～50厘米，穴距25～30厘米，每穴双株。

5．田间管理

（1）温度管理　苗期，白天25～32℃，夜间16～17℃；开花结果期，白天25～27℃，夜间16～18℃。

（2）水分管理　定植时浇足水，以后视湿度情况一般低温季节12～15天浇1次水，高温季节5～7天浇1次水。

（3）光照管理　辣椒的光饱和点3万勒克斯，补偿点勒克斯，所以冬季要加强光照，夏季要遮阴。

（4）施肥　每亩施入磷酸二铵20千克，硫酸钾20千克，过磷酸钙50千克，或腐熟有机肥0～千克。

（5）植株调整　在整个生长期要注意整枝、支架、除老叶。

6．收获

开花后25～30天即可采收。